محلى او عصيده تمر
#الشيف_الذهبي
جو الشتاء الرائع
الخطوات
- 1
انقع التمر في الماء حاره
- 2
اصفى التمر بمصفاه حتى يتبقى منى الفصم
- 3
احمس الدقيق على نار هاديه مع التقليب المستمر حتى يصيراشقر فاتح
- 4
في قدر الضغط اضع الزبده وانزل بالتمر واقلب ثم انزل بالدقيق واقلب واضيف الماء بالتدريج واقلب حتى يصل للقوام اللين
- 5
اقفل عليه القدر مده ٢٥ دقيقه
- 6
بعد انتهاء الوقت اضيف البهارات واخلط بالبلندر لبن يصير ملمس كريمي بدون اي تكتلات
- 7
اضعه بالحافظه وانزل بشويه من الزبده ورشه فلفل اسود
- 8
وبالعافيه على 💚💚💚
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14111203




التعليقات (6)