Sayur waluh telor merah

Name: Sayur waluh telor merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji Telor ayam; Tempe secukupnya (dihancurkan kasar); Waluh secukupnya (diiris korek api); Bahan dihaluskan:; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 kemiri; Cabe merah keriting; 1 tomat (bisa skip); sedikit Terasi; Lengkuas, daun salam

Siska Leorent @cook_12455558

Kecamatan Gunung Putri

Sayur waluh telor merah

Siska Leorent @cook_12455558

Kecamatan Gunung Putri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bijiTelor ayam
Tempe secukupnya (dihancurkan kasar)
Waluh secukupnya (diiris korek api)
Bahan dihaluskan:
4bawang merah
2bawang putih
2kemiri
Cabe merah keriting
1tomat (bisa skip)
sedikitTerasi
Lengkuas, daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 15 menit telur ayam, sisihkan
2

Tumis bahan yg sudah dihaluskan (bawang merah,putih, kemiri, cabe) bersama lengkuas, daun salam dan terasi sampai matang, tambahkan air secukupnya untuk kuah
3

Masukan bahan lainnya (tempe, waluh dan telur rebus) tunggu hingga matang,tambahkan garam, dan bumbu penyedap. jangan lupa koreksi rasa)