صفيحة بالبندورة ودبس الرمان
الخطوات
- 1
للعجينه نخلط النواشف جميعها ثم نضيف البيضه و اللبن و الزيت و نعجنها بماء دافي اقرب للسخونه تقريبا نحتاج كوب و ثلاث ارباع ماء
- 2
نعجنها جيداً و نريحها ساعتين و نقطعها الى كرات صغيرة الحجم و نتركها ترتاح قليلا
- 3
نجهز الحشوة في مقلى على النار بحط ملعقة كبيرة زيت زيتون مع ملعقة كبيرة زيت نباتي بضيف بصلة البل و بقلب ثم نضيف اللحم المفروم و نقلبه جيداً و نضع البهارات ثم نضيف البندورة و نقلبهم ثم نضيف صلصة البندورة و نقلب لتتسبك جيداً
- 4
اخر خطوة اضافة دبس الرمان و نحركهم جيداً و نترك الحشوة تبرد تمام... نضغط على العجينه و نفردها قليلا و نوزع الحشوة و نخبزها في فرن محمى مشبقا عال ٢٠٠
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14131886




التعليقات