الخطوات
- 1
في طنجره نضع الزيت ونقللي الجزر لمده ٥ دقائق ونرفعهم جانبا
- 2
نضع البصل ونقلب الى ان يذبل ونضيف قطع الدجاج
- 3
نضيف الملح وجميع البهارات ونقلب الى ان يتغير لون الدجاج
- 4
نضيف عصير البندورة والمعجون ونقلب جميع الخليط
- 5
نضيف كوب ماء ونعدل الملح ونغلق الطنجره لمده نصف ساعة
- 6
نزيل الدجاج ونضعهم في صينيه الفرن وندخلهم للتحمير
- 7
نضيف الارز لمرقه الدجاج ونعدل الماء والملح ونترك الارز لحين النضوج
- 8
بعد ان تنشف الماء قليلا عن الارز نضيف الجزر والدجاج على الوجه ونكمل عمليه نضوجه على نار هادئه جداً
- 9
بعد التاكد من استواء الارز نزيل الجزر والدجاج جانبا نضع الارز في طبق التقديم ونوزع الجزر والدجاج على الوجه
- 10
يقدم مع الدقوس والخضراوات الخضراء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14131933




التعليقات (9)