الخطوات
- 1
اولا نضع الماء على الغاز الى ان يغلي ثم نضع السكر ونتركه يذوب مع التحريك
- 2
ثم نضع السميد بالتدريج مع التحريك المستمر الى ان تتفتح حبة السميد
- 3
ثم نضع الجبن المبروش ونحرك الى ان يذوب الجبن نحرك جيداً لمدة ١٠ دقائق ثم نضع ماء زهر مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة
- 4
ثم ندهن الدف بالقليل من القطر ونفرد العجين وننتظر حتى يبرد ثم نحشي بالقشطة ونزين بالفستق الحلبي حسب الرغبة وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14132015








التعليقات (6)