Narancsos-csokis challah

Megvettem a Nők Lapját anyósomnak, és a konyhai mellékletben találtam ezt az egyszerű kalácsot! Apósom imádja ezeket finom kelt tésztákat, így ez lett a születésnapi tortája ☺️
Narancsos-csokis challah
Megvettem a Nők Lapját anyósomnak, és a konyhai mellékletben találtam ezt az egyszerű kalácsot! Apósom imádja ezeket finom kelt tésztákat, így ez lett a születésnapi tortája ☺️
Elkészítés
- 1
Először a tölteléket készítjük el. A csokit egy tálba tördeljük, a habtejszínt felforraljuk, és a csokira öntjük. Szép krémesre elkeverjük és belereszeljük a narancsok héját. Dermedésig hűtőbe tesszük.
- 2
A tészta hozzávalóiból egy szép tésztát dagasztunk. Kb. 30-40 perc alatt duplájára kelesztjük. Ezután 0, 5 cm vastagságú téglalapra nyújtjuk.
- 3
Szép egyenletesen eloszlatjuk rajta az alaposan átkevert krémet. Elkezdjük feltekerni a hosszabbik végén. Felénél levágjuk a tekercset félretesszük és a maradékot is ugyanígy feltekerjük. A roládokat hosszában félbe vágjuk, és a 4 csíkot szépen kör alakban összefonjuk.
- 4
Hát... Ezt a fonást még gyakorolnom kell, valamint a töltelék sem volt egészen kidermedve, de majd a következő jobban sikerül. ☺️😁 A megfont kalácsot ezek után sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 20-30 percig kelesztjük még. Ezalatt a sütőt előmelegítjük 170°C-ra. Kb. 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. 😍☺️
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek