Fűszeres tejfölben sült karajszeletek

Name: Fűszeres tejfölben sült karajszeletek
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g sertéskaraj; 300 g tejföl; 1 evőkanál mustár; 1 teáskanál színes paprika; 14 szelet Gouda sajt (vagy 200 g reszelve); 30 g szénhidrát csökkentett liszt (-50 %); 1 teáskanál szárított rozmaring; 1 teáskanál szárított bazsalikom; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint só

Bianca @Bianca

Amstetten

Ez a recept az egyszerűségétől lesz nagyszerű. Nem igényel sok munkát, odafigyelést. Pár perc alatt elkészíthető és alig egy óra múlva már fogyaszthatjuk is. 😉

Olvass tovább

Fűszeres tejfölben sült karajszeletek

Bianca @Bianca

Amstetten

Ez a recept az egyszerűségétől lesz nagyszerű. Nem igényel sok munkát, odafigyelést. Pár perc alatt elkészíthető és alig egy óra múlva már fogyaszthatjuk is. 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

500 gsertéskaraj
300 gtejföl
1 evőkanálmustár
1 teáskanálszínes paprika
14 szeletGouda sajt (vagy 200 g reszelve)
30 gszénhidrát csökkentett liszt (-50 %)
1 teáskanálszárított rozmaring
1 teáskanálszárított bazsalikom
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tejfölben elkeverem a mustárt, bazsalikomot, rozmaringot. A karajt egyforma vastag szeletekre vágom, sózom és borsozom.
2

A lisztben elkeverem a színes paprikát, megforgatom benne a húsokat. Egy tepsit kikenek a tejfölös szósz felével, erre pakolom a karajszeleteket.
3

Ráöntöm a maradék tejfölös szószt, elsimítom. Befedem a sajt szeletekkel, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütöm. (Az idő sütőfüggő, ellenőrizni kell.)
4

Párolt zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Bianca @Bianca

Közzétéve: 2020. december 7., hétfő, 15:50

Amstetten

Két gyerkőc anyukájaként mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm : Egyszerűt de nagyszerűt. 😊

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Éva Ács @acsevajulia

2022. szeptember 16., péntek, 10:49

Isteni finom lett, köszönöm a receptet! Annyira gyorsan elfogyott, hogy képet készíteni nem volt időm, de biztosan elkészítem még, hátha legközelebb hamar észbe kapok 🙂 férjemmel még ebéd után is csak áradoztunk róla, milyen finom omlós lett így a karaj, egyáltalán nem száradt ki. Szóval köszi! ♥️

Kulcsszavak

Tejföl

Hasonló receptek

További ajánlott receptek