Mie Aceh simple

Name: Mie Aceh simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie Lidi kira" segenggam tangan; Bumbu Kari (saya pakai indofood kare); Kecap Manis; Garam; Kaldu Sapi; 500 ml Air putih; Daun Bawang & Seledri; 5 Bawang merah; 3 Bawang Putih; 3 Kemiri; 3 Cabai merah kriting (atau sesuai selera); 1/2 Sdt Lada; 1/2 Sdt Bubuk kunyit; Sedikit ketumbar; Topping bisa Bakso, Seafood, Ayam, Daging sapi dll; Sayur Pakcoy; Touge; Tomat; Timun; Jeruk Nipis; Emping; Acar Bawang

MeykaWidy @meykawidy1005

Bekasi

Karena pandemi jd gabisa kemana" trs kepengen bgt mie aceh penasaran tingkat kecamatan akhirnya nyoba bikin dan sukses Alhamdulillah ^^.

Lebih banyak

Mie Aceh simple

MeykaWidy @meykawidy1005

Bekasi

Karena pandemi jd gabisa kemana" trs kepengen bgt mie aceh penasaran tingkat kecamatan akhirnya nyoba bikin dan sukses Alhamdulillah ^^.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam30mnt

5 porsi

Bahan Utama
Mie Lidi kira" segenggam tangan
Bumbu Kari (saya pakai indofood kare)
Kecap Manis
Garam
Kaldu Sapi
500 mlAir putih
Daun Bawang & Seledri
Bumbu Halus
5Bawang merah
3Bawang Putih
3Kemiri
3Cabai merah kriting (atau sesuai selera)
1/2 SdtLada
1/2 SdtBubuk kunyit
Sedikitketumbar
Bahan Pelengkap
Topping bisa Bakso, Seafood, Ayam, Daging sapi dll
Sayur Pakcoy
Touge
Tomat
Timun
Jeruk Nipis
Emping
Acar Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1jam30mnt

1

Rebus mie lidi kurang lebih 10 mnt angkat lalu tiriskan
2

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan topping (Bakso)tumis lagi hingga sekiranya bakso sudah matang.. lalu bumbu kare di masukan
3

Setelah itu masukan air.. aduk.. kemudian garam, kaldu sapi.. test rasa
4

Masukan mie..kecap manis test rasa kembali
5

Lalu masukan daun bawang sledri.. toge.. pakcoy.. aduk aduk tidak perlu lama kemudian hidangkan 👌🏼 jangan lupa timun, tomat, acar bawang dan emping sebagai pelengkap