Sałatka z wątróbką i musem malinowyn

Name: Sałatka z wątróbką i musem malinowyn
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 małe opakowanie mixu sałat; 1 mały zielony ogórek; 1 pomidor malinowy; 200 g wątróbki drobiowej lub wieprzowej (wedle upodobań); 1 łyżkę pestek słonecznika; garść malin

kasssia_aaa @cook_17306502

Warszawa

Sałatka z wątróbką i musem malinowyn

kasssia_aaa @cook_17306502

Zapisane

Drukuj

Składniki

1małe opakowanie mixu sałat
1mały zielony ogórek
1pomidor malinowy
200 gwątróbki drobiowej lub wieprzowej (wedle upodobań)
1łyżkę pestek słonecznika
garśćmalin

Zapisane

Przygotowanie

1

Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju.
2

Ogórek myjemy, kroimy w krążki.
3

Pomidora kroimy w ćwiartki.
4

Słonecznik prażymy na rozgrzanej patelni, na złoty kolor.
5

Warzywa po pokrojeniu łączymy ze sobą, przyprawiamy. Dodajemy wątróbkę. Mieszamy.
6

Całość polewamy zblenowanymi malinami i posypujemy ziarnami słonecznika.