લીલી ડુંગળી અને સેવ ટામેટાનું શાક(Lili dungli-sev-tameta nu shak recipe in Gujarati)

Name: લીલી ડુંગળી અને સેવ ટામેટાનું શાક(Lili dungli-sev-tameta nu shak recipe in Gujarati)
Yield: બે વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3-4 લીલી ડુંગળી; 1 ટામેટુ; ૧ નાની વાટકી સેવ; ચપટી રાઈ જીરુ; 1 ચમચી કાશ્મીરી મરચું; 1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર; ચપટી હળદર; સ્વાદ અનુસાર ગરમ મસાલો; સ્વાદ અનુસાર નમક; 1 નાની વાટકી કોથમીર

Reena Jassni @cook_23790630

#GA4
#Week11

વધુ વાંચો

લીલી ડુંગળી અને સેવ ટામેટાનું શાક(Lili dungli-sev-tameta nu shak recipe in Gujarati)

Reena Jassni @cook_23790630

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦ મિનીટ

બે વ્યક્તિ

3-4 લીલી ડુંગળી
1ટામેટુ
૧ નાની વાટકીસેવ
ચપટીરાઈ જીરુ
1 ચમચીકાશ્મીરી મરચું
1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
ચપટીહળદર
સ્વાદ અનુસારગરમ મસાલો
સ્વાદ અનુસાર નમક
1 નાની વાટકીકોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ

1

૩ થી ૪ નંગ લીલા કાંદા લ્યો તેને કટ કરી 1 ટામેટુ લ્યો.
2

એક કડાઈમાં એક ચમચો તેલ મૂકો તેમાં રાઈ જીરુ અને ચપટી હિંગ નાખો પછી ઝીણા સમારેલા કાંદા નાખો તેને સાંતળો.
3

લીલી ડુંગળી એ ચડી જાય પછી તેમાં મસાલો અને ટામેટાં અને લીલા ધાણા નાખો આ બધી વસ્તુઓ ચડી ગયા પછી તેમાં થોડું પાણી નાખીને ઉકળવા દો.
4

પછી તેમાં ચણાના લોટની સેવ નાખો પછી તેને બે મિનિટ ગેસ પર રેવા દ્યો.તો તૈયાર છે તમારું લીલી ડુંગળી સેવ ટમેટાનું શાક.હવે તમે શરૂ કરી શકો છો ફ્રેન્ડસ તમે પણ બનાવજો ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સારું થાય છે.