Almás Zserbó 🤤

Name: Almás Zserbó 🤤
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg liszt; 3 db tojás; 1,5 dl tej; 2 dkg élesztő; 15 dkg vaj; 8 dkg cukor; 50 dkg reszelt alma; 30 dkg darált dió; 15 dkg porcukor; 30 dkg baracklekvár; Étcsoki

Mirtill @heczeymirtill

Felsőtárkány

#3fix

Olvass tovább

Almás Zserbó 🤤

Mirtill @heczeymirtill

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 40 perc

8 adag

Tészta
70 dkgliszt
3 dbtojás
1,5 dltej
2 dkgélesztő
15 dkgvaj
8 dkgcukor
Töltelék
50 dkgreszelt alma
30 dkgdarált dió
15 dkgporcukor
30 dkgbaracklekvár
Teteje
Étcsoki

Mentve

Elkészítés

1 óra 40 perc

1

A tejet langyosítsuk fel, tegyünk bele egy kis cukrot majd adjuk hozzá az élesztőt!
2

A cukrot keverjük ki a tojással és a vajjal, adjuk hozzá a lisztet és az élesztőt ls gyúrjunk belőle tésztát! Formázzunk belőle 3 cipót és letakarva hagyjuk pihenni.
3

Az almát hámozzuk meg majd reszeljük le. A darált diót keverjük össze a porcukorral.
4

A sütőt melegítsük elő 180 C fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. A tésztacipókat nyújtsuk ki 3 mm vastagságúra. Az elsőt tegyük a tepsi aljára, erre tegyük a lekvár felét, a dió ill. az alma felét.
5

Ezután mehet megint egy tészta, rá a maradék lekvár, dió és alma. A harmadik cipóval fedjük be a tetejét, és villával szurkáljuk meg. Ezután tegyük a sütőbe. 30-40 perc alatt kész de érdemes tűpróbát végezni.
6

Végén olvasztott csokival vonjuk be. Hagyjuk megdermedni és kész. Jó étvágyat!