પૅન માં તેલ ગરમ કરી તેમા જીરું બાદીયા લવિંગ સાન્તળો.

બંને સંતળાઈ પછી આદુ મરચાં ની પેસ્ટ ઉમેરો

બધું બે મીનીટ માટે મેળવી તેમાં હળદર,મરચું પાઉડર, નમક ઉમેરો ફરી થી મીનીટ ચલાવો.

હવે તેમાં ગરમ પાણી અને અડધા બાફેલા રાજમાં ઉમેરી ૩-૪ મીનીટ ચઢવા દો.

લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી પીરસો.