الخطوات
- 1
نحضر عجينة التارت فيها بيضة و 125 غرام زبدة و 2 ملاعق سكر رطب و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و ملعقة صغيرة سكر فانيليا و 3 ملعقة كبيرة نشاء و نجمع بالفرينة
- 2
نضعها في قوالب
- 3
نحضر الكريمة نصف لتر حليب يغلي فوق النار و في جيهة اخرى نضع 2 صفار بيض و 2 ملعقة ك نشاء و 3 ملعقة كبيرة سكر عادي و ملعقة صغيرة فانيليا و نخلط ثم نحضر الحليب المغلي و نسكب فوق البيض مع التحريك المستمر ثم نعيده فوق النار حتى يصبح كريمة ثقيلة
- 4
نفرغة فوق تارت
- 5
ثم نضع شرائح التفاح فوق الكريمة
- 6
ثم نضع القليل من السكر الخشن فوق شرائح التفاح و ندخلها للفرن تطهو
- 7
نخرجها من الفرن بعد الطهي و ندهن فوقها معجون مشمش و تقدم باردة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14162126




التعليقات