Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas

Bismillah.. hai bund gimana kabarnya? Semoga bulan depan sekolah udh masuk yah 🤭🤭 Akhir2 ini bingung sendiri mau makan apa dan masak apa kaya bosen gitu 🥺🙂 akhirnya cari2 selera aja pas tiba2 kepingin nasi bakar (emang kalo yg tiba2 itu suka enak dan kudu diturutin bund😂) Bikin nasi bakar yg simple aja nasinya cuma nasi putih karna males masak nasi yg pakai santan yg penting lauknya mantoel endol takendolkendol pas makan ko sebungkus kurang 😂😂 Yuu bikin 😊😊
Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas
Bismillah.. hai bund gimana kabarnya? Semoga bulan depan sekolah udh masuk yah 🤭🤭 Akhir2 ini bingung sendiri mau makan apa dan masak apa kaya bosen gitu 🥺🙂 akhirnya cari2 selera aja pas tiba2 kepingin nasi bakar (emang kalo yg tiba2 itu suka enak dan kudu diturutin bund😂) Bikin nasi bakar yg simple aja nasinya cuma nasi putih karna males masak nasi yg pakai santan yg penting lauknya mantoel endol takendolkendol pas makan ko sebungkus kurang 😂😂 Yuu bikin 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol, lalu goreng tp jgn sampai garing. Kemudian suwir2 dengan garpu. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Beri daun jeruk dan terasi masak hingga harum. Kemdian tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga warnanya aga lebih tua. Lalu campurkan tongkol suwir goreng. Aduk2 hingga rata dan bumbu meresap.
- 3
Penyelesaian: ambil daun pisang yg sudah dibersihkan. Tiap bungkus saya pakai 2 lembar biar ga tembus. Ambil 2 centong nasi putih, tambahkan tongkol di atasnya beserta daun kemangi lalu tutup lg dgn secentong nasi. Bungkus rapi. Lalu bakar di atas teflon dgn api kecil tiap sisi hingga aga gosong. Sajikan ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar