मेथी पराठा (methi paratha recipe in Hindi)
Sakshi Lodhi @cook_13330702
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सर्दियों की सौगात मेथी का साग ...पराँठा ,पूरी कुछ भी बनाये बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं...
मेथी पराठा (methi paratha recipe in Hindi)
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सर्दियों की सौगात मेथी का साग ...पराँठा ,पूरी कुछ भी बनाये बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं...
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मेथी पत्ती को धोकर काट लें।
- 2
एक परात में मैथिपत्ति,आटा, डालकर अच्छी तरहमिला लें।
- 3
मसाले डाले।
- 4
पानी डालकर आटा लगा ले।आटा थोड़ा सख्त ही लगाए।मेथी पानी छोड़ती हैं आटा मुलायम हो जाता हैं।
- 5
लोई तोड़कर बेले।घी लगाए ।एक साइड मोड़े।
- 6
घी लगाए।दूसरी साइड मोड।घी लगाकर नीचे से मोड़े।फिर ऊपर से मोड़े।चकोर बना ले।
- 7
बेले।तवे पर सेके।पलट पलट कर।माध्यम गैस पर।
- 8
घी लगाकर पलट दे।
- 9
दूसरी साइड भी घी लगाकर शेक ले।दही या अचार के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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