الخطوات
- 1
في طنجرة نضع الماء المغلي وورق الغار ورشة فلفل اسود والسجق ويرفع على النار ثم يترك على النارلمدة ١٠ دقائق ويصفي
- 2
يقطع السجق مكعبات ويترك جانباً
- 3
في مقلاة ساخنة نضع الزيت والسجق والبصل ويشوحوا وبعد أن يصبح لون البصل شفاف نضع الفلفل ويقلبوا ثم نضيف الطماطم
- 4
نزود السجق والخضار بفنجان من الماء المغلي ويبهر بالملح والتوابل المذكورة ويتركوا حتى يتجانسوا جميعاً ويقدم ساخن مع الخبز او المعكرونة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14169012









التعليقات (4)