Pizza putih telur

Kebetulan dirumah ada 1butir putih telur sisa bkin cookies, Dr pada dianggurin sy buat pizza saja, Dicoba saja dan berharap semoga berhasil hihi..... Tp MasyaAllah .. walau cuma putih telur,textur rotix lembut,kokoh banget ... Bisa di coba nih...
Pizza putih telur
Kebetulan dirumah ada 1butir putih telur sisa bkin cookies, Dr pada dianggurin sy buat pizza saja, Dicoba saja dan berharap semoga berhasil hihi..... Tp MasyaAllah .. walau cuma putih telur,textur rotix lembut,kokoh banget ... Bisa di coba nih...
Cara Membuat
- 1
Campur bahan2 diatas kecuali margarin. Ingat,tambahkan air sedikit demi sedikit saja yaa,uleni hingga tercampur rata dan tdk ada yg lengket di baskom,,,
- 2
Tambahkan margarin dan garam, lanjut uleni hingga kalis elastis,sy menggunakan mixer jd lama mengadon hanya 18menit. buat yg ulen manual adonan bisa dibanting2 saja ya. selanjutnya... bulatkan adonan,proofing selama 15menit,biar adonan lemes dan mudah dibentuk.....
- 3
Bentuk adonan sebagaimana bentuk pizza pd umumx ^^... Tusuk2 garpu lalu beri topping.
- Saus tomat
-daging sapi
-keju
-mayonais
-orgeano dan parsley
Lanjut proofing hingga pizza mengembang dua kali lipat..... - 4
Panaskan oven selama 5menit dgn api besar..... Panggang pizza selama 18menit,dan pizza siap dihidangkan.
Walau cm pke putih telur,textur rotix tetap lembut dan padat ya... recommended buat yg punya stok putih telur ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar