સૌપ્રથમ સિંગદાણાને શેકી લ્યો.

ત્યારબાદ તેને વેલણ વડે ક્રસ કરી લ્યો.

ત્યારબાદ એક કડાઈમાં ઘી અને પાણી ગરમ કરવા મૂકી દો.

ત્યારબાદ તેમાં ગોળ એડ કરો.

ત્યારબાદ તે મિશ્રણને બરાબર ઉકળવા દો અને કડક પાઇ તૈયાર કરો.

ત્યારબાદ તે મિશ્રણને ગ્રીસ કરેલા પ્લાસ્ટિક પેપર ઉપર પાથરી ને બરાબર વેલણ વડે વણી લો.