الخطوات
- 1
نغسل الفطر و نقطعه و يحمس بزيت الزيتون مع اضافة رشة ملح
- 2
نذوب الزبدة ثم نضيف قليل من زيت الزيتون و نحمس البصل
- 3
بعد ان يشقر البصل نضيف الطحين و نحركه الى يتحول الى اشقر
- 4
نضيف ماء حار للطحين تدريجيا مع التحريك السريع حتى نحصل على مزيج ناعم
- 5
نضيف الحليب و القشطة و الماجي و البهارات و الملح ونتركه عشر دقائق يغلي
- 6
نضيف الفطر للمزيج و نوطي النار لمده ربع ساعة
- 7
نضيف الكيري و نعلي النار مع التحريك لمن يذوب الجبن تماما
- 8
نطفي النار و نضيف عصير الليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14181517








التعليقات (3)