ડુંગળી, ટામેટું, આદુ,મરચું લસણ કટ કરી, ગ્રેવી કરવી.

ગ્રેવી માથી તેલ છૂટું પડે પછી તેમાં વટાણા ઉમેરો ફરીથી પાણી ઉમેરી કૂક થવા દો.

વટાણા કૂક થાય પછી પનીર ક્યૂબ ઉમેરી ગરમ મસાલો અને પનીર મસાલો નાખી૧૦ મીનીટ જેવું કૂક કરો.