A hagymát apró kockákra vágjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felcsíkozott gombát, lepirítjuk.

Az elősütött húst egy tepsibe tesszük, halmozzunk rá a gombából, majd mindegyikre 1-1 szelet sonka szalámit és sajtot teszünk. 200°C ra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt rásütjük a sajtot.