الخطوات
- 1
نغسل الفريكه ونصفيها من الشوائب
- 2
نضع في طنجرة نص كاسه شاي زيت زيتون بصله مفرومه وقرن فلفل ونقلبهم حتى يذبلوا وبعدها بضيف الفريكه المغسوله وبقلبها مع البصل بالزيت
- 3
اخلط البهارات مع بعض واضع تلت كميه البهار على الفريكه واقلبها ثم اضيف ماء حتى اغمر الفريكه واتركها تستوي نصف استواء
- 4
نضع باقي البهارات على الدجاجه ونفركها بالبهار جيدا. نحشي الدجاجه بالفريكه ونحضر كيس الشواء ونضع فيه معلقه كبيره طحين ونضع الدجاجه بعد حشيها بالكيس ونخزق الكيس ثقوب صغيره ونضعها في صينيه وع الفرن لمده ساعه....ثم نمزع الكيس وندهن الدجاجه بالسمنه ونحمرها....وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14198181






التعليقات (2)