Madagaszkár leves
Egyik kedvenc specialitás, hasonló mint a tárkonyos raguleves, de nekünk jobban bejött. :)
Madagaszkár leves
Egyik kedvenc specialitás, hasonló mint a tárkonyos raguleves, de nekünk jobban bejött. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kockára vágott húst fehéredésig sütjük egy kis olajon, majd hozzáadjuk a karikára vágott zöldséget, megszórjuk 1, 5 evőkanál színes borssal, és fedő alatt pároljuk 10-15 percig.
- 2
Ezután felöntjük 2, 5-3 liter vízzel, beletesszük a húsleveskockát, megszórjuk egy kis chilliporral (bő fél evőkanálnyi). Sózzuk és ételízesítőt rakunk bele.
- 3
Kicsit később a kukorica is mehet bele, és addig főzzük, amíg a hús és zöldségek megpuhulnak.
- 4
Tésztát főzünk ki külön (vagy bele is lehet főzni a levesbe).
- 5
A végén egy evőkanál lisztet egy kis vízzel vagy tejjel simára keverünk és besűrítjük vele a levest. Hozzáadjuk a tejszínt is - és már kész is!
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek