غراتان سهل وسريع
الخطوات
- 1
اولا نقوم بوضع القليل من الزيت في طنجرة ونضيف فخد الدجاج ونتركه يتقلى حتى يحمار ونضيف البصل والتوابل والملح ونترك الكل يتقلى جيدا مع القليل من الماء بعد ذلك نمرق بكاسين من الماء الساخن ونتركه يطهى حتى يعقاد المرق نتاعنا ونطفئ النار
- 2
ثانيا نقوم بتقشير البطاطا وغسلها وتقطيعها مكعبات صغيرة ونقليها في زيت مسخن مسبقا بعد ذلك نضعها في الصينية التي تدخل الفرن
- 3
نقوم بنزع الدجاج من المرق ونفتو بواسطة فرشاة
- 4
نقوم بوضع دجاج المفتت فوق البطاطا ونسكب عليها المرق نتاعنا
- 5
نضرب البيض ونسكبه على القراتان نتاعنا كطبقة ثالثة وندخله الفرن يطيب مدة ربع ساعة الفرن يكون مسخن مسبقا
- 6
شهية طيبة للجميع شكرا على دعمكم لي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14205729










التعليقات (10)