Caesar Salad

Bismillah
Pagi tadi bebikinan salad lagi untuk sarapan, ini Caesar Salad ala saya, dengan bahan-bahan kearifan lokal dapur saya. Sayang kali ini tanpa crouton (potongan roti berbumbu yang dipanggang sampai kering). Tapi tetap enak lho, senangnya saya makan menu seperti ini tuh...kenyang tapi gak merasa bersalah karena kebanyakan karbo atau lemak hehe...
Untuk salad dressingnya saya terinspirasi dari resep Dapur Dina YT channel dengan penyesuaian rasa sesuai selera saya.
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahSayuranHijau
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
Caesar Salad
Bismillah
Pagi tadi bebikinan salad lagi untuk sarapan, ini Caesar Salad ala saya, dengan bahan-bahan kearifan lokal dapur saya. Sayang kali ini tanpa crouton (potongan roti berbumbu yang dipanggang sampai kering). Tapi tetap enak lho, senangnya saya makan menu seperti ini tuh...kenyang tapi gak merasa bersalah karena kebanyakan karbo atau lemak hehe...
Untuk salad dressingnya saya terinspirasi dari resep Dapur Dina YT channel dengan penyesuaian rasa sesuai selera saya.
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahSayuranHijau
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong-potong semua sayuran yang sudah dicuci bersih. Sisihkan. Cuci dada ayam, keringkan dengan tissue dapur, lalu potong tipis, bumbui dengan garam dan lada, sisihkan.
- 2
Selanjutnya membuat salad dressing, campur semua bahan, aduk rata. Koreksi rasanya, sisihkan, bisa juga disimpan dalam kulkas dulu.
- 3
Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan margarin secukupnya, panggang dada ayam. Setiap 3 menit bisa dibolak-balik supaya matang kedua sisinya.
- 4
Penyajian : siapkan wadah bersih, masukkan daun selada, jagung, telur, tambahkan sausnya, lalu masukkan dada ayam yang sudah diiris-iris dan tomat. Selamat menikmati 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar