Mákos- meggylekváros zserbó

A héten megvettem a karácsonyi mákos kalácshoz való mákot. Mindig készítek próba sütést a mákból. Most ezt a finom süteményt készítettem el. A párom nagyon örült neki, mert imádja a mákot. Azért készítem a tölteléket kristálycukorral, mert Ő így szereti. Szerintem nagyon hamar el fog fogyni. :-)
Mákos- meggylekváros zserbó
A héten megvettem a karácsonyi mákos kalácshoz való mákot. Mindig készítek próba sütést a mákból. Most ezt a finom süteményt készítettem el. A párom nagyon örült neki, mert imádja a mákot. Azért készítem a tölteléket kristálycukorral, mert Ő így szereti. Szerintem nagyon hamar el fog fogyni. :-)
Elkészítés
- 1
A mákot ledaráljuk, majd a cukorral és a citromhéjjal összekeverjük.
- 2
A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a kockacukrot és az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a gyúrótáblára szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot és a sütőport. A margarint felkockázzuk, majd morzsás állagúra morzsoljuk a lisztes keverékkel.
- 3
Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk az alap tésztánkhoz és beleütjük a tojást is. Tésztává gyúrjuk.
- 4
A tésztánkat három egyenlő részre osztjuk. Kinyújtunk egyet, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Megkenjük a lekvár felével és megszórjuk a cukros mák felével.
- 5
Kinyújtjuk a középső lapot és azt is megkenjük lekvárral és megszórjuk a maradék mákkal. A harmadik lapot kinyújtva befedjük a süteményünket. Villával megszurkáljuk. Konyharuhával letakarva 15 percet kelesztjük. Előmelegített sütőben közepes hőfokon szép aranybarnára sütjük (25-30 perc). Kihűlés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (3)