الخطوات
- 1
في قدر اضيف كمية من الزيت واضيف الجزر حتى يتحمص اشوي واضيف الزبيب والحمص واقلبه اشوي قرابة الخمس دقائق وبعدها اطلع الجزر والزبيب والحمص من القدر
- 2
اضيف البصل والثوم واحمصه اشوي واضيف اللحم ومعجون طماطم واضيف من البهارات كمون وليمون اسود وورق غار وفلفل اخضر بارد واضيف الماء عليه واخليه حتى يستوي اللحم
- 3
اذا استوى اللحم اضيف ملح ومن قبل حطيت الرز يتنقع واضيفه على اللحم واخليه تقريبا نص ساعة حتى يستوي الرز
- 4
اضيف الرز في الصحن وازينه بالجزر والحمص والزبيب وتقدرون تضيفون اضافات من عندكم وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14226447




التعليقات