பீன்ஸ் தோரன் (Beans thoran recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு கடாய் அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு போடவும்.
- 2
கடுகு பொட்டியதும் பருப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
- 3
பருப்பு லைட் ப்ரவுன் கலரில் ஆகி வரும் போது பூண்டு சேர்க்கவும்.
- 4
பூண்டு வதங்கியதும் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- 5
வெங்காயம் வதங்கியதும் பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். பச்சை மணம் மாறியதும் இதில் நறுக்கிய பீன்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
- 6
பின்னர் இதில் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் பண்ணவும்.
- 7
இதில் தேவைக்கு உப்பும், பொடித்த ஜீரக தூளும் சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் பண்ணி விட்டு அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி வைத்து 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
- 8
பீன்ஸில் உள்ள தண்ணீர் எல்லாம் வற்றி ட்ரை ஆகி வரும் போது இறக்கவும்.
- 9
நல்ல கிரிஸ்ப்பியான பீன்ஸ் தோரன் ரெடி.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14227650












கமெண்ட்