في الخلاط ، نضع التمر و البيض و الماء والحليب حتى يتقطع التمر.

نضع الزيت والسكر ع الخليط حتى يتجانسونن

نضع المواد الجافه : الدقيق والدارسين (قرفه) و يتم خلطهم جيداً ثم تُوضع البكنج بودر ويُحرك باليد قليلاً حتى لا يذهب مفعوله

يوضع الفُرن و يُشغل من الاسفل.

للصوص : فنجالين شاهي سُكر و علبتين قشطه و ملعقتين صغيره زبدهه (يذوب السكر ولا يتم تحريكه ابدا فقط يُحرك القدر حتى لا بتعقد ، بعد م يذوب نضع الزبده ثم القشطه و يحرك جيداً وان وُجد فيه عُقد يتم تحريكه حتى يذوب) بعد انتهاء الكعكه تُصب عليها التوفي وبالعافيه 😻😻.