كوكا مورقة بدون زبدة توريق أو نشاء
#مقبلات_2020 تجي خفيفة ومورقة.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة نتركها خمس دقائق ونحضر الحشو نحط مقلاة فيها الزيت نضع البصل المقطع صغير حتى يذبل.
- 2
نزيدلو الطماطم والثوم والكزبرة والتوابل حتى يطهى.
- 3
نأخذ العجينة نقسها اربع كرات نبدأ بالكرة الاولى نطرحها نحطها على جنب نزيد نطرح الثانية بالاستعانة بالفرينة وندير زوج مغارف مارغرين فوق العجينة الاولى ندهن بالبانسو ونحط العجينة الثانية نزيد نحط زوج مغارف وندهن نطبق على اربع كما المسمن نكمل العجينة الأخرى بنفس الطريقة.
- 4
نأخذ الاولى نطرحها ونحطها في بلاطو مدهون بالزيت نحط الحشو والدجاج والجبن المبشور ونغطي بالعجينة الثانية والزوائد تاع العجينة نديرهم شرائط ونزين بيهم من فوق.
- 5
نقطعها مربعات وندهنها بصفار البيض نخلط معاه الخل ونزين بالفلفل والزيتون وندخلها للفرن متوسط الحرارة من تحت ثم من فوق حتى ياخذ اللون الذهبي ويقدم وبالصحة والعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)