متبل الشمندر : يقشر الشمندر ويسلق

ثم توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ويخلط 🌪

ويقدم في طبق ويزين بزيت الزيتون.

الثومية : في قدر يضاف الماء ثم النشاء ويقلب بسرعه إلى ان يجمد الخليط

نضع الخليط في الخلاط ثم الزبادي ثم الماينيز ثم الثوم ثم الخل والزيت ورشة الملح ونخلط ثم يقدم 🌪

و بالعافيه 🧡.