Káposztás husi főtt burgonyával

Ezt anyukámtól tanultam mindig amikor disznót vágtunk ez is része volt a disznótoros vacsorának.
Káposztás husi főtt burgonyával
Ezt anyukámtól tanultam mindig amikor disznót vágtunk ez is része volt a disznótoros vacsorának.
Elkészítés
- 1
Először a káposztát meg sarvaljuk az az vékony csíkokra vágjuk én a reszelőm sarvalo részen csináltam.
- 2
Egy kevés olajat odateszem a fazékba beleteszem a káposztát egy kicsit párolom kb. 5 percet utána a felkockázott husit is hozzáadom.
- 3
Elkezdtem fedő alatt párolni lassú tűzön Vigyázva nehogy oda égjen egy kis vizet is töltöttem alája mivel a káposzta hamar beszívja a nedvességet. Majd 5 perc leteltével hozzáadom a fűszereket és a paradicsomszószt és jól összekeverem.
- 4
Addig főzőm amíg a hús meg nem puhul. Az alatt persze a krumplikat meg hámozom és sós vízben meg főzőm a kockára vágott krumplit. És már lehet is találni isteni finom nekem gyerek korom egyik kedvence volt és ez azóta sem változott 😂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek