في كسرونة ندير كاس ارز وكاسين ماء وملح ونخليه يطهي

في هذه الأثناء نقطع بصلة وطماطم وطرشي رقيق

وبعد مايطهي الارز نقطرو في كسكاس ونضيف باقي المكونات وتخلط وفي صحن التقديم ندير الارز وفي الجوانب درت سلطة وطماطم والأمين يبقي اختياري