أولا يشغل الفرن على درجة حرارة 200

فى إناء يوضع السميد ويضاف عليه السكر وجوز الهند ومعلقة الدقيق ورشه ملح والبيكنج بودر

فى انا اخر يوضع السمن واللبن الدافئ وعسل الكلوكوز ويقلب جيدا ثم يضاف الى خليط السميد ويقلب المزيج قليلا

يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ويتم الطرق عليها حتى يخرج منها الهواء

تزين بالبندق المجوش والكريز حسب الرغبه

توضع في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة

يتم عمل الشربات ووضعه على النار لمده عشر دقائق حيث يكون خفيف وساخن

يضاف الشربات الساخن الى البسبوسه عند خروجها من الفرن وهى ساخنه وتغطى لمده خمس دقائق

تقسم صنيه البسبوسه وتقدم بارده

وبألف هنا على قلوبكم ♥️