إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد ماننظف الدجاج نتركه بشويه زيت ينحمس ونغطيه بقدر يحبس الحراره وليس قدر قدر ضغط ونقلبها كل شوي هي راح تنزل سوائل نضيف كشنه جاهزة ملعقه وبهارات ونضيف قليل ماء ونتركها تستوي ٢٠ دقيقه
- 2
الرز بعد الغسل والنقع مدة ٢٠ دقيقه نصفيه كويس ونضع عليه ماء مغلي الى يغطيه ونضع معه البهارات الصحيحه وممكن حبتين فلفل وملعقتين زيت ونتركه يغلي لما يقرب يستوي نصفيه
- 3
الخضار مقليه جاهزة والكشنه كمان جاهزة نضعهم اسفل القدر او الطنجرة ونضع فوقهم الرز ونسقي الرز شوي ماء ونحكم الاغلاق وعلى نار هاديه نصف ساعة
- 4
نسوي كشنه لفوق الرز وهي نحمس البصل والبهارات والزبيب
- 5
ثم نضيف الدجاج على الرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14261493
التعليقات