وبعدها نقطع العجينة على اثنين الاولى نفتح العجينة جيداً على شكل دائرة ونضع سبانخ اي سلق وفوقه بصل مربعات وفوقه تونا مصفي من الزيت تاعو ونضع فوقهم شرائح زيتون اخضر وفوقهم جبن ابيض وشيدر مبشور والعجينة الثانية نفتحها كذلك شكل دائري ونضع ثقب في الوسط للشكل وديكور ونضعه فوق الحشو ونغلقه جيداً ونضعه في صينية دائرية من اجل شكل ونضع فوقه صفارة بيضة متبقي وزيتون اسود والى الفرن حتى تطيب اي تستوي وتحمر وبالصحة والراحة