Apró darabokra vágott krumplit kifőzzük sós vízben.

Miután megfőtt törjük össze melegen, hűtsük jól ki.

Keverjük össze annyi liszttel, hogy gyúrható legyen.

A többi zöldséget daraboljuk fel tetszés szerint és kis olajon sóval pároljuk meg őket.

Ezután jöhetnek bele a fűszerek, én 2 leveskockát használtam és őrölt pirospaprikát.

Felöntöttem picivel több vízzel, hogy ellepje.

A tésztából gombócokat gyúrunk, jól belisztezett kézzel és ha a zöldségek megfőttek mehetnek a levesbe. Ha a gombócok feljönnek akkor már kész van.