A lisztet a porcukorral egy tálba szitálom, hozzáadom a többi hozzávalót is, és gyors mozdulatokkal összegyúrom. Folpackba csomagolom, 30 percet pihentetem hűtőben.

Kis golyókat tépkedek a tésztából, majd kifli alakúra formázom őket. Előmelegített sütőben 180 C fokon 10-13 perc alatt világos barnára sütöm. Még melegen megforgatom a porcukorban, de óvatosan el ne törjenek.