Tape Singkong Homemade
Makan tape singkong yang beli dah biasa, kali ini nyoba bikin sendiri walaupun musim penghujan tapi Puji Tuhan bisa jadi tape nya, intinya jangan kena tangan langsung dan pastikan singkong sudah bersih dan jangan di intip-intip ketika proses penyimpanan, ini saya buat hari Senin siang dan Rabu pagi sudah bisa panen dan rasanya manis tape nya 😊 Untuk takaran ragi, kita lihat singkong nya kalo singkong nya empur atau empuk takaran ragi cukup satu, kalo singkong nya keras bisa dua raginya dengan berat singkong 1 kg, dan kalo mau tape yang kesat cukup satu ragi dengan berat singkong 1 kg kalo mau berair ragi nya 2 butir, ini resep boleh nanya sama Papa nya Ryuna, nanya baik-baik malah di bilang lho waktu sekolah apa gak diajarin, ya maaf dulu waktu sekolah ketrampilan nya Elektro jadi hati-hati kalo deket-deket tegangan nya tinggi 😝
#TapeMikirinKamu
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Tape Singkong Homemade
Makan tape singkong yang beli dah biasa, kali ini nyoba bikin sendiri walaupun musim penghujan tapi Puji Tuhan bisa jadi tape nya, intinya jangan kena tangan langsung dan pastikan singkong sudah bersih dan jangan di intip-intip ketika proses penyimpanan, ini saya buat hari Senin siang dan Rabu pagi sudah bisa panen dan rasanya manis tape nya 😊 Untuk takaran ragi, kita lihat singkong nya kalo singkong nya empur atau empuk takaran ragi cukup satu, kalo singkong nya keras bisa dua raginya dengan berat singkong 1 kg, dan kalo mau tape yang kesat cukup satu ragi dengan berat singkong 1 kg kalo mau berair ragi nya 2 butir, ini resep boleh nanya sama Papa nya Ryuna, nanya baik-baik malah di bilang lho waktu sekolah apa gak diajarin, ya maaf dulu waktu sekolah ketrampilan nya Elektro jadi hati-hati kalo deket-deket tegangan nya tinggi 😝
#TapeMikirinKamu
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan singkong dan ragi, potong-potong dan cuci bersih singkong, jangan lupa keruk singkong agar tidak berlendir, pastikan singkong benar-benar bersih agar tape bisa cantik
- 2
Kukus singkong hingga 1/2 matang, angkat singkong dengan bantuan sendok angin-angin kan hingga benar-benar dingin setelah itu tata daun pisang di dasar panci, pastikan daun pisang sudah di lap hingga bersih, tata singkong
- 3
Kemudian beri ragi bisa di parut dengan parutan keju atau saringan kemudian tutup dengan daun pisang dan tutup panci, jangan di buka atau di intip ketika proses penyimpanan, saya buat Senin siang, Rabu pagi sudah panen
- 4
Tape siap di nikmati bisa langsung di makan atau dibuat camilan sesuai selera, lebih hemat dan tentunya higienis, simpan di wadah tertutup dan masukkan kulkas ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)