يتم خلط التوابل مع الخل والعسل

تضاف الدجاج وتقلب جيداً

تترك ساعتين فِـ الثلاجه

يتم وضع معلقتين زيت وتسخن ويتم وضع الدجاج ليأخذ لون ثم يضاف ربع كوب ماء

بعد النضج تترك لتبرد ثم تقطع شرائح

ثم