
الخطوات
- 1
يفرك الزيت والزبدة مع الدقيق ثم أضيفي الماء تدريجيًا ويترك يرتاح نص ساعة
- 2
يقسم العجين إلى أربع قطع افردي كل قطعة بالنشابه حتى تصبح رقيقة جدًا
- 3
ضعي الأخرى في وسطها وافردي مرة أخرى وهكذا بعد أول قطعتين
- 4
ضعي الحشو كله واتركي مساحة خفيفة على الجوانب.
- 5
افردي القطعتين التاليتين كما فعلت مع أول وثاني قطعة
- 6
ثم ارفعيها مفرودة وغطي بها المكونات.
- 7
اقفلي الجوانب جيدًا إلى الأسفل
- 8
سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 ثم ضعي الفطيرة واتركيها حتى تحمر لمدة ثلث ساعة أو أقل وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14290759



التعليقات (4)