Részeges Jeromos

Többféle néven ismerik, nekem így lett leírva annak idején, régi klasszikus, nagyon finom.
Részeges Jeromos
Többféle néven ismerik, nekem így lett leírva annak idején, régi klasszikus, nagyon finom.
Elkészítés
- 1
A rámát a porcukorral, a tojássárgájával, a kakaóval jól kikeverjük, a lisztet a sütőport, és a diót összekeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a tepsit előkészítjük, kivajazzuk, lisztezzük, ezután a két anyagot összedolgozzuk, és a kiket tepsibe simítjuk. 180 C fokos sütőben alsó felső fokozaton sütjük.
- 2
A tésztát még melegen megkenjük baracklekvárral. (nem kell vastagon kenni, mert nehéz rákenni a diós krémet) a diós krémhez valókat összekeverjük, és rátesszük a lekváros tésztára. Nehéz kenni, inkább csak rálapogatjuk.
- 3
A csoki pudingot megfőzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral kikeverjük és a kihűlt pudinggal, jó habosra keverjük. Rásimítjuk a diós krém tetejére. A tortabevonó csokoládét felolvasztjuk, és óvatosan ráöntjük, elsimítjuk. A tésztát érdemes előtte kicsit behűteni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek