Legjobb zserbó

Name: Legjobb zserbó
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt átszitálva+10 dkg a tepsihez; 30 dkg hideg vaj; 1 db egész tojás; 2 ek kristálycukor; 7 g porélesztő; 1 dl langyos tej; 50 dkg darált dió; 20 dkg porcukor; 1.5 üveg (370 g- os üveg) házi kajszibarack lekvár; 7 dkg Rama; 7 ek Holland kakaópor; 5-6 evőkanál víz; 25 dkg porcukor; Pár kocka étcsoki :) de elhanyagolható; 2 csepp rumaroma

Váradiné Éva @cook_varadineeva

Budapest

..azért a legjobb mert annyit kísérleteztem már az arányokkal és végre megvan az igazi!! A lekvár se mindegy! Házi kajszibarack lekvár!!

Olvass tovább

Legjobb zserbó

Váradiné Éva @cook_varadineeva

Budapest

..azért a legjobb mert annyit kísérleteztem már az arányokkal és végre megvan az igazi!! A lekvár se mindegy! Házi kajszibarack lekvár!!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

1 tepsi

Tésztához:
50 dkgliszt átszitálva+10 dkg a tepsihez
30 dkghideg vaj
1 dbegész tojás
2 ekkristálycukor
7 gporélesztő
1 dllangyos tej
Töltelékhez:
50 dkgdarált dió
20 dkgporcukor
1.5 üveg(370 g- os üveg) házi kajszibarack lekvár
Tetejére:
7 dkgRama
7 ekHolland kakaópor
5-6 evőkanálvíz
25 dkgporcukor
Párkocka étcsoki :) de elhanyagolható
2 csepprumaroma

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A vajat elmorzsoljuk az átszitált liszttel, hozzáadjuk az élesztőt, a tojást és a langyos tejet.
2

Összegyúrjuk, és fóliában berakjuk 30 percig pihenni a hűtőbe.
3

30 perc múlva kivesszük és 3 egyenlő részre vágjuk.
4

A tepsit kivajazzuk és kilisztezzük..
5

Az 1. lapot kinyújtjuk kicsit rövidebbre mint a tepsi, ne érjen a széléhez.
6

Megkenjük a lekvár felével és megszórjuk a porcukros dió felével.
7

Ezt megcsináljuk a 2. lappal is.
8

A 3. lapot hosszabbra hagyjuk hogy oldalt fedje az alatta lévő tölteléket
9

Megszurkáljuk villával és 30 percre 180 C fokon előmelegített sütőben megsütjük.
10

Amikor picit visszahűlt a süti, megcsináljuk a csokimázat.. a vajat megolvasztjuk hozzáadunk mindent kivéve a rumaromát. Folyamatosan kevergetjük amíg egyneművé nem válik
11

Amikor kész, hozzáadjuk a rumaromát és befedjük a sütinket. Sajnos 1 éjszakát állnia kell :)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Váradiné Éva @cook_varadineeva

Közzétéve: 2020. december 24., csütörtök, 16:16

Budapest

Sziasztok!Sima háziasszony vagyok férjjel és egy nagy gyermekkel :) Elég különbözőek vagyunk ezért vegyesen vannak fent a receptjeim: van cukros , édesítőszeres , diétás, ketós , zsírszegény , gyúrós ,hízlalós , nem hízlalós :))))) szeretek kisérletezni , sütni-főzni de főleg enni :D

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek