حلى مرايا

Name: حلى مرايا
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: الطبقه الأولى :; 6 ملاعق دقيق; 2 بيضة; 0.5 كاسة سكر; 0.5 كاسة سيريج; كوز زبادي; ملعقة بيكنج باودر; ملعقة ونصف كاكاو; 1 فانيلا ممكن سائله; الطبقه التانية :; 6 علبة زبادي; 2 كوب حليب بودره; 6 ملاعق سكر; ملعقه صغيره فانيلا; الطبقه الثالثه :; ملعقتين نسكافيه; علبتين كريم كراميل الشوكولاته; 6 ملاعق سكر; 2 ملاعق كاكاو; 3 كوب ماء

ام سيف الاسلام @cook_5178738

فلسطين غزة

حلى مرايا

ام سيف الاسلام @cook_5178738

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقه الأولى :
6 ملاعقدقيق
2بيضة
0.5 كاسةسكر
0.5 كاسةسيريج
كوز زبادي
ملعقةبيكنج باودر
ملعقة ونصفكاكاو
1فانيلا ممكن سائله
الطبقه التانية :
6 علبةزبادي
2 كوبحليب بودره
6 ملاعقسكر
ملعقه صغيرهفانيلا
الطبقه الثالثه :
ملعقتيننسكافيه
علبتينكريم كراميل الشوكولاته
6 ملاعقسكر
2ملاعق كاكاو
3 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

1

الطبقه الأولى : قومي بخلط جميع مقادير الطبقه الاولي في الخلاط ما عدا دقيق وبيكنج بودر واخلطهم وبعد هيك اضع الخليط في جاط واضع الطحين وبيكنج تدرجي واخلطهم جيدا واضعهم بالصنيه واحمي الفرن وادخلو واخلبه ربع ساعه فوق بس واطلعها من الفرن واخليها تبرد
2

الطبقة الثانية : قومي بضرب جميع المقادير الطبقة الثانيه وصبيها فوق الطبقه الأولى وادخلها الفرن الي تحت واخليها لغايت تنشف وتجمد واخرجها من الفرن واتركها حتى تبرد
3

الطبقه الثالثه : اخلطي جميع المقادير في طنجره واضعها على الغاز واحركها لغايت ان تغلي وبعدها اخليها تبرد واضعها فوق الطبقه الثانيه وادخلها الثلجه لغايت ان تجمد وصحه وهنا
4

ملاحظة : انا نسيت اضع كاكاو على طبقه الثالثه ممكن تضيفي الكاكاو