A hozzávalókat egy tálba mérjük, majd el kezdjük össze dolgozni, elmorzsolni. Majd ha el morzsoltuk a vajas lisztes keveréket akkor egy tiszta felületre boritjuk és adunk hozzá kevés tejet majd összegyúrjuk. Ha a tészta össze ált akkor visszatesszük a tákba majd 1 órát hűtőben pihentetjük.

Ha kelő időt pihentettük akkor lisztezett felületre tesszük a tésztát majd kinyújtjuk. Tetszőleges formájú szaggatóval ki szaggatjuk a linzereket majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk egy adagot megkenjük a tetejét tojással majd előmelegített sütőmbem 5-6 perc alatt készre sütjük a sütinket.