ماسالا لذيذة

Name: ماسالا لذيذة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 6 صدور دجاج مقطع مكعبات; 0.5 فنجان شاي زيت; قطعة زنجبيل مبشوره يعني مايقارب فنجان القهوه; ثومه مقشره مبشوره; بصلة كبيره مقطعه جوانح; مكعب ماجي; 0.5 ملعقة صغيرة ملح اجي; ملعقة صغيرة ملح; حزمة بصل اخضر مقطع صغار; 4 قرون فلفل مقطع صغار; ملعقة كاري دجاج; ملعقة بهارات مشكلة; كوب ماء; كوب ونصف كريمة طبخ او بديل كريمة الطبخ; بديل كريمة الطبخ:; ملعقة نشاء كبيره; 3 ملاعق حليب بوده; كوب ماء; تمزج مقادير بديل كريمة الطبخ

بطة @cook_5489932

ماسالا لذيذة

تم الحفظ

المكوّنات

6صدور دجاج مقطع مكعبات
0.5 فنجان شايزيت
قطعةزنجبيل مبشوره يعني مايقارب فنجان القهوه
ثومه مقشره مبشوره
بصلة كبيره مقطعه جوانح
مكعبماجي
0.5 ملعقة صغيرةملح اجي
ملعقة صغيرةملح
حزمةبصل اخضر مقطع صغار
4 قرونفلفل مقطع صغار
ملعقة كاري دجاج
ملعقةبهارات مشكلة
كوبماء
كوب ونصفكريمة طبخ او بديل كريمة الطبخ
بديل كريمة الطبخ:
ملعقةنشاء كبيره
3 ملاعقحليب بوده
كوبماء
تمزج مقادير بديل كريمة الطبخ

تم الحفظ

الخطوات

1

في قدر على النار نحمس البصل والثوم والزنجبيل مع الزيت حتى يحمر الثوم
2

نضع الدجاج عليها ونحركه حتى يبيض بعدها نضع البهارات والملح والماجي وبعدها الماء ونغطيه لمدة ١٥ دقيقة
3

بعدها نضع كريمة الطبخ ونحركة لمدة خمس دقائق ونغلق النار ونضع البصل الاخضر والفلفل ونحركه سويا ثم يحضر مع الخبز او الرز الابيض وبالعافية..
4