તલની ચીકી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ તલને શેકિલો. ત્યાર પછી ગોળને ઝીણો સમારેલો
- 2
હવે જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં ગોળ લઈ તેમાં 1/2વાટકી પાણી નાખી ગરમ કરવા મૂકો અને જે જગ્યાએ ચીકી વણવી હોય ત્યાં તેલ વાળુ કરી તેના પર જેનો ટોપરાનું છીણ છાંટી દો અને વેલણ પણ તેલ વાળુ કરી લો
- 3
ગોળ ની પાઈ એકદમ લાલ થવા દો
- 4
ગોળ ની પાઈ એકદમ લાલ થઈ ગયા પછી તેમાં સમાય તેટલા તલ ઉમેરતા જવું અને હલાવતા જવું પછી ગેસ બંધ કરી એકદમ હલાવી જે જગ્યાએ ચીકી વર્ણવી હોય ત્યાં કાઢી લો
- 5
પછી તેના પર તેલવાડા વાટકા ના તળિયાથી થપથપાવી પછી જાડા વેલણ થી વણી લો. થોડીવાર પછી કટકા કરવા
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- લાલ મરચા નું અથાણું (Red Chilly Pickle Recipe In Gujarati)
- કોકોનટ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ચીક્કી અને ડેસિકેટેડ કોકોનટ ચીક્કી ( Coconut Dryfruit Chikki & Dececated Coconut
- કાટલું ગુંદર પાક(Katlu gundar Paak recipe in Gujarati)
- માતર(Maatar Recipe in Gujarati)
- બાર્બિક્યૂ ગ્રીલ પનીર ટિક્કા મસાલા (Barbeque Grill Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14301980















ટિપ્પણીઓ