صينية باذنجان ولا اشهى
# متعة الطبخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقشر الباتنجان وتقطع طولي بسمك ٢ سم ويوضع عليه الملح وتقلى جيدا
- 2
يقطع البصل متوسط الحجم ويذبل ويوضع عليه اللحم مع ملعقة صغيرة من السكر وملعقة خل ويوضع الفلفل الاسود والهيل والكاري حتى تنضج اللحمة
- 3
يوضع الثوم والبندورة المقشرة المقطعة حتى تتسبك ويوضع الملح ومكعب مرق الدجاج
- 4
وترص نصف قطع الباتنجان المقلي في اسفل الصينية ثم الخلطة وباقي الباتنجان على الوجه
- 5
وتوضع بالفرن لمدة ربع الى ثلث ساعة وتتحمر وهنا وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14305134
التعليقات