ખીર (kheer recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ દુધ ને ગરમ કરવા મૂકો.
- 2
દુધ ઉકાળે એટલે તેમાં ફોડેલો રાજગરો નાંખો.હવે ધીમી આંચ પર ૧૦ મીનીટ સુધી ઉકાળો અને હલાવતા રહો.
- 3
હવે તેમાં ખાંડ, ઇલાયચી પાઉડર, જાયફળ પાઉડર, કેસર નાખીને ૧૦ મીનીટ સુધી હલાવતા રહો.ત્યાર બાદ તેમાં સુકો મેવો નાખી ૫ મીનીટ સુધી ઉકાળો અને ગેસની આંચ બંધ કરી દો.
- 4
તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક એવી રાજગરાની ખીર.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14309695











ટિપ્પણીઓ (2)