Panaskan air hingga mendidih

Campur tepung tapioka, penyedap dan lada bubuk

Setelah air mendidih tuangkan pada tepung yang telah dicampur bumbu

Aduk sampai merata dan tunggu agak dingin

Bentuk bulatan sampai adonan habis dan masukan pada minyak dingin

Goreng sampai mengeras

Angkat dan tambahkan bumbu tabur sesuai selera